Co masz dziś na obiad? III

aga napisał/a:

Tarta z baklazanem, kozim serem i orzechami wloskimi

dawaj przepis!

linka, ok

Bierzesz ciasto na tarte - kupione naturalnie
2 baklazany pokrojone w kostke na patelnie, podsmazyc zeby troche zmiekly (ja na teflonowej patelni nie dodaje tluszczu). Kozi serek (taki rulonik plesniowy) kroimy w plasterki i siup na ciasto, na to baklazana, posypujemy orzechamy wloskimi, dodajemy troche plynnej smietany na wierzch (tak trcohe pokropic tylko). Solimy pieprzymy i siup do pieca. Cale przygotowania to 5min wiec robie czesto bo praktyczne.
Wersja z pomidorami tez jest niezla, pomidory w plasterki i od razu bez podsmazania na ciasto.

A ja dzisiaj robię gulasz z puszki
Gulasz angielski z Krakusa kroję w kostkę, wrzucam do gotowego sosu grzybowego (z torebki) + makaron + sałatka z pomidorów i sałaty

Fasolka po bretońsku

aga, Akurat przez przypadek mam w lodówce cukinię, bakłażana i ciacho na tartę.

spaghetti

żurek z jajkiem i kiełbachą

kurczak w sosie śmietanowym (sama robie! ) + kartofelki

Fritata będzie

pizza na grubym cieście, z serem, kurczakiem, oliwkami, ananasem, kukurydzą
ja robię!

Mój ulubiony zestaw, kotlety z cieciorki z ryżem i fasolką szparagową.
Jak zwykle po takim obiedzie jesteśmy wyjątkowo szczęśliwi