Jajecznica

Jak w temacie: co dodajecie do jajecznicy? szukam nowych koncepcji. Moja standartowa:
jaja, zolty ser, parowki, przyparawy. wersja smaczniejsza, ale trzeba miec dobre miesko: z kielbaska zamiast parowek.

Szpinak, pieczarki, cebulka, szczypiorek, wedzony losos z koperkiem i jogurtem naturalnym, bekon, twarozek, smietanka, czasami cokolwiek co nie jest miesem nawet kasze gryczana

Moja mama jak byla w niemczech miala tam taki patent: jajecznica z ziemniakami, ale chyba nie bylo rewelacyjne skoro sama tego nie robi.
A z ta kasza to jak? ugotowana i odsmazona?
sprytne, mozna wykorzystac resztki:D
tak mi sie przypomnialo, ze mleko tez mozna, jak byly gorsze czasy to sie mala ilosc jajek nadrbialo w ten sposob.

Kasza z poprzedniego dnia plus podsmazona cebulka i na to jajo, z ziemniakami tez lubie
Mleko, znamy, znamy, czasami potrzebna byla jajecznica dla 10 osob, a jaj cale 3

Ano dobrze, ze sobie przypomnialam o tym mleku czasem 2 jaja zostaja i ni huhu nie da sie nic zrobic zeby urosly.

u mnie w domu spora popularnoscia cieszy sie (glownie wsrod dziadkow i rodzicow) jajecznica z porojonymi kluskami. kluski sa zazwyczaj z dnia wczesniejszego, dzieki czemu sa trwardsze. wpierw na patelni podsmazam pokrojone kluski, potem wbijam do nich jaja i czekam, az bedzie gotowe- do smaku sol i pieprz.

kiedys robilam jajecznice z pomidorami, bardzo mi smakowala

Bo wlasciwie jajo mozna ze wszystkim i zwie sie to chyba, o ile dobrze pamietam, fritata
Pycha jest z bobem i cukinia ale robilam tez z mieszanymi warzywami, cukinia, papryka, kabaczek, cebulka, kukurydza, to wszystko podsmazone i zalewa sie roztrzepanym jajkiem, oczywiscie nie zapominajac o przyprawach.

Ja rzadko kiedy coś dodaję, bo uwielbiam jajecznicę samą w sobie, ale bardzo lubię makaron smażony z jajcem, przyprawiony papryką i pieprzem ziołowym

moja ukochana jajecznica jest na szynce

Mam dwie ukochane: 1) z pomidorami i szczypiorkiem oraz 2) z pieczarkami, kiełbasą, oregano, cebulką. Patent z mlekiem lubię, bo jajecznica jest delikatniejsza. A moja babcia robi niesamowitą jajecznicę na maśle.

Pomidorki, zapomnialam, wlasciwie najczesciej u mnie w domku robi sie z pomidorami i szczypiorkiem

u fuj, nie znoszę jajecznicy na pomidorkach.
za to uwielbiam (wegetarianki, nie czytajcie ) jajecznicę na wędzonym boczku. mmmmmmmmmmm pycha!
standardowo też z cebulką.
i spróbuję patetntu z kaszą gryczaną

nigdy mi nie przyszło do głowy że do jajek tyle rzeczy można dodać

z pomidorami, serem, szynką robiłam, ale z kluskami? makaronem? kaszą? ciekawe jak smakuje

ja prawie w ogóle jejecznicy nie jadam, bo mi szkodzi, a lubię z serkiem, pomidorkami.

makaron podsmazany z jajkiem pyszny jest i bardzo sycacy:)
ja lubie jajecznice z szynka, kielbasa suszona, serem zoltym, szczypiorkiem, pieczarkami, im wiecej dodatkow tym lepej
z kasza gryczana moze byc dobra,srobuje przy najblizszej okazji

z pomidorkiem i fetą:) mniam:)